为持续整治餐饮浪费，进一步营造勤俭节俭的良好社会氛围，近期，结合《中华人民共和国反食品浪费法》的宣贯，湖北省荆州市荆州区烟草专卖局多点发力，加强食堂管理，弘扬“浪费可耻，节约为荣”优良传统。
宣传教育，营造氛围。在食堂张贴反浪费警示标语，利用企业微信群、OA专栏、LED显示屏等广泛宣传《中华人民共和国反食品浪费法》和《党政机关厉行节约反对浪费条例》，让“珍惜粮食、反对浪费”的用餐理念深入人心。
完善机制，贯穿始末。持续开展“光盘行动”，健全食堂就餐相关管理规定，切实把反食品浪费理念和措施贯穿食材采购、出餐用餐、厨余垃圾处理等全过程，进一步完善提前报餐制度和“按需取食”的自助餐制度，力争做到餐后“零库存”，杜绝“舌尖上的浪费”。
强化监管，确保落实。落实文明就餐监督制度，对饭后食物浪费行为进行常态化检查，对于浪费现象，由区局综合办公室及时对当事人进行提醒督促，进一步营造勤俭节约之风。（通讯员 张玲）
