为增进家校沟通，让家长全面了解学生在校饮食情况，我校特邀家长代表走进校园，零距离参观体验学校餐厅运营，共同守护孩子们“舌尖上的安全与健康”。
明晰管理
10月15日上午十点半，家长代表会议如期举行。副校长季盼向家长们详细介绍了我校餐厅的运营理念、食品安全管理制度及营养配餐标准，并重点展示了“每日带量食谱”。
通过对食谱中各类食材克重与营养构成的细致解读，家长们对我校餐食的科学搭配与严谨考量有了深入认识。
从食材溯源到餐品留样，从厨具消毒到人员管理，学校以透明化的流程和规范化的制度，全面呈现了对食品安全的严格把控。
明亮后厨
在副校长季盼的带领下，家长们走进了餐厅后厨，随后就后厨各功能区的设置、设备操作规范、食材储存与处理流程等，为家长们进行了细致讲解。
随后的面点西点房参观，更让家长们直观感受到学校在餐食多样化与精细化方面的用心。
洁净的环境、分类清晰的仓储区、整齐划一的厨具摆放，给家长们留下了深刻印象。
品鉴午餐
参观环节结束后，家长们移步餐厅，亲自品尝了与学生同标准的当日午餐。
软糯的米饭、均衡的菜肴、温热的汤品……家长们品尝的不仅是一份午餐，更是孩子们日常的健康滋味。餐品中所蕴含的营养与用心不言自明，也让这份“安心”落地生根。
以食育人，用心守护
此次餐厅开放日活动，不仅搭建了家校沟通的坚实桥梁，更让食品安全与营养健康的理念深入人心。
未来，我校将继续严守安全底线，不断提升餐食品质，用责任与爱心做好每一餐，为孩子们的茁壮成长保驾护航！
供稿：祥符区第二实验中学
