在全面推进乡村振兴战略的重要节点，西宁市城北区大堡子镇汪家寨村党支部坚持以党建为引领，于10月22日成功举办第三届"一城一味"非遗老八盘美食节，并与重阳敬老主题活动深度融合，取得显著成效。
活动当日清晨7时许，由村党支部成员、党员志愿者组成的工作队早早抵达现场，投入场地布置、设施搭建、物资调配等准备工作。党员干部充分发挥先锋模范作用，以实际行动彰显基层党组织的战斗力，为活动顺利开展提供坚强组织保障。
上午11时15分，活动正式启动。本届美食节汇聚了二百余种地方特色美食，其中100多道是原有老八盘上的创新菜。《袈裟肉》《八宝酿》《牛气冲天》等经典特色菜肴集中亮相，以其独特的制作工艺和鲜明的地方特色，生动展现了非遗美食文化的独特魅力。活动现场欢声笑语，村民们品美食、话家常，在温馨祥和的氛围中感受传统文化的韵味，体会重阳佳节的温情。
本次活动是汪家寨村深化"党建+乡村振兴"工作模式的生动实践，具有多重意义。强化了基层党组织战斗堡垒作用，通过党组织统筹协调、党员带头示范，有效提升了基层治理效能；促进了非物质文化遗产的活态传承，以美食为载体，让老八盘等传统技艺在新时代焕发新生；增进了农村老年人的获得感和幸福感，将美食文化与敬老传统相结合，弘扬了中华民族传统美德；探索了乡村产业发展新路径，为培育特色餐饮旅游、发展乡村新业态奠定了坚实基础。
接下来，汪家寨村党支部将着力建立非遗美食传承长效机制，定期举办品鉴与教学活动，并积极探索“美食+旅游”的产业发展模式，将文化优势转化为经济优势，持续为乡村振兴注入新动能。汪家寨村也将继续深化"党建+"模式，挖掘本土资源优势，推动乡村产业振兴、文化振兴，谱写乡村振兴新篇章。
