在松花江北岸、呼兰河下游,素有“满洲谷仓”美誉的呼兰小城,呼兰区长岭工业园区的南侧,坐落着一座占地达三万多平方米现代化的厂区——哈尔滨奥利施农业发展有限公司。从最初的农资销售发展到集农产品研发、种植、生产、加工、销售为一体、以科技助农、产业引领的现代化农业企业。经历了25年的摸爬滚打,公司创始人、董事长果融春也在逐梦青春的路上实现了新农人的女性担当。她不仅首开先河使呼兰实现了玉米种子国产化、本地化,在呼兰大面积种植和推广了粘玉米技术,而且让呼兰鲜食玉米有了品牌,不仅带动了周边农户的增收致富,而且将粘玉米种植发展为一个产业,把名不经传的本地真空鲜食玉米热销到美国、日本和全国20多个省市。
扎根萧乡,爱农情长,走出一条艰辛创业之路
“如果有一块土地让你神往,如果有一种梦境让你心动,如果有一座小城让你生情,那一定是我的家乡七彩呼兰”。这是果融春在呼兰区一次纪念“三八”节座谈会上的动情之言。
1994年果融春从黑龙江省经济管理干部学院毕业后,回到家乡呼兰,在一家合资企业从事了财务工作。三年后,她辞去了自己所学专业,于1998年开始投身于黑土地的耕耘。25年,果融春坚守农业初心,致力于农产品研发、种植、生产、加工、销售为宗旨,视“三农”为自己的奋斗目标。
25年,她汗洒田间掌握灾情,疲奔南北寻求市场;她聘请专家拜师求教,绞尽脑汁研发产品;她不断改造提高自己,出国考察开阔视野……这一切,都是为了能在这块希望的黑土地上结出自己付出收获的硕果。25年,春夏秋冬,日复一日、年复一年,日出而作、日落而息,果融春艰辛、拼搏的在黑土地上经受风吹日晒雨淋。她甘当农民,和土坷垃打交道;扎根农村,和种田人交朋友;专注农业,努力做上下游、全产业链的农产品。这一切,都是因为对家乡黑土地的黑土之美、田野之沃的热爱。
不理解的人,包括家里人、包括果融春的亲戚等等,都说她有点傻。不少人千方百计弃农进城,她却做了“逆行者”。
开拓进取,不断研发,走出一条持续发展之路
世纪之交,果融春经营的生产资料销售店办得热火朝天,40多个营销门店,销售额和利润在呼兰一直名列前茅。此时,果融春又集中精力翻阅书本、请教专家、实地考察,经过整整一年的时间,根据呼兰区土壤检测分析出的特性,研究出适合本地土壤的配方肥料。这一成功,使当地玉米产量连续三年破纪录,农户还一度出现提前半年缴款预定配方肥料的抢购局面。
2005年,果融春坚信种子是农业的芯片,一定要选择优质的中国种子,她去甘肃、走新疆,把两地的种子带回呼兰试验。经过两年亲自种植和试验农户的体验,终于取得了产量提高、成本降低和效益增加的科研成效,深受农户青睐,为实现当地玉米种子的国产化作出了重要贡献。
2012年,奥利施在整合土地资源,推广粘玉米种植的时候,几乎是绝大多数农户都是不理解、不支持、不参与。可是嗅到商机的果融春,却是坚定不移的率先干了起来。为了让农户看到好处,她在每一个村子都购买了一块土地,开始自己试验和示范。从备耕到春种,从夏管到秋收,她每天开着面包车,带着技术人员往返一百多里土路。每个地块都不知道去了多少次,留下了多少个脚印。就是这样,果融春硬是靠着自己全身心的投入,让农户看到了种植粘玉米比种植普通玉米一亩顶三亩的效益。随之而来的是呼兰农户大面积种植起粘玉米,合作户的订单也是越来越多。这也为奥利施打造呼兰鲜食玉米品牌奠定了重要基础。
进入新时代,果融春考虑奥利施需要注入更多的新元素,也需要新的经营思路。于是,她以新破局,向新而行,用全新的理念和全新的模式,打造和经营奥利施,带领团队加入新的赛道,弯道超车,再创辉煌,实现跨越发展。
作为从小耳濡目染当地农户搞农产品种植、加工、生产和销售,在黑土地闻着农作物飘香长大的果融春,早就立下了做新时代新农人的志向。近十年来,她凭借着所学的知识和过硬的计算机技术,借助互联网+农业的经营模式和思路,展现了开放、共享的胸怀和创新、共赢的精神,远见卓识的连下三招好棋,使奥利施出现持续快速超越的局面,取得突破性的成功。
果融春将互联网引入鲜食玉米销售行业,通过电商平台打通农产品销售瓶颈,将产品直接送达消费者手中,为消费者提供了更直观、更便捷、更快速的购物体验。火热的电商直播,已成为农产品销售的重要渠道,为农产品从田间地头走向千家万户铺设了一条“快车道”,为农产品销售拓展了更广阔的市场、带来了新的商机和效益。面对市场的多样化和消费者需求的个性化,果融春带领核心团队充分利用数据精准分析和细致总结。采用生态店群的经营思路,通过互联网销售渠道的迅速打通,建立了一系列鲜食玉米线上销售的标杆扶贫店铺。这些店铺不仅实行了分级销售、差别化经营,更将品牌推向了更多不同细分人群,仅2021年店铺就实现了销售收入1.2亿元的亮眼佳绩。传统农业和现代科技的结合,能为农产品拓宽更广阔的市场,使农业迈入更为智能化、便捷化的新阶段,为农产品IP的打造探索出了一条可行的有效之路。
坚守诚信,以德兴业,走出一条不断取胜之路
浩瀚的江水、野性的湿地,寒地黑土、田野肥沃,独特的区域环境,为奥利施发展绿色农业提供了得天独厚的生态保障。果融春作为龙江儿女,始终怀着在黑土地上建设“绿色厨房”的梦想,坚定秉承绿色发展的理念,坚持以发展绿色产业为主攻方向,企业高标准建成了一万多亩鲜食玉米绿色产业基地,实现了原材料供应来自黑土地,生产加工立足黑土地。特别是在种植环节,坚持不喷洒农药,确保无污染;在加工环节,坚持不使用添加剂,确保无公害;在销售环节,坚持卖自家的产品,确保无冒牌。正是这一系列刚性举措,使奥利施做强做大了绿色品牌,为打造绿色产业,打造“绿色厨房”,做出了实实在在的努力和贡献。
近几年,通过筹措资金,对车间进行全方位的智能化改造,引进现代化的生产线,大大提高了生产效率。行业的人都清楚,由于鲜食玉米食用部分是未完全成熟的幼嫩果粒,采摘后呼吸代谢旺盛,糖分转化很快,在生产过程中稍有拖延,就很容易失水变味。为了抓住这个重要环节,解决这个关键技术,果融春和她的团队,经过反复探索实践,硬是跑出了生产的“加速度”,保证了奥利施生产的鲜食玉米的甜、糯、嫩、香的四大特色,即营养丰富,又美味可口。奥利施致力于玉米产业深加工,通过转型升级实现了一穗玉米到全产业链条发展的跃升,闯出了“种管收”一体化经营之路。
走进奥利施,你会立即被高度智能化的生产线所震感。加工车间采用最先进的智能系统自动化生产,扒皮去须、高压清洗、真空锁鲜、高温灭菌,一道道工序严格规范。包装车间采用的也是顶级技术,是目前市场上最稳定、最安全、自动化程度最高。与此同时,公司还致力于打造“技术先进、产业规范、质量安全”的现代化智慧绿色加工厂,品牌产品均已获得黑龙江省农业农村厅“绿色龙江黑土优品”授权;通过国家有机认证、两化融合管理体系认证;以及FDA食品安全认证。努力以专业的团队、先进的设备、优质的产品,给消费者带来可靠的信任感。奥利施还制定了严格的生产真空鲜食玉米的措施,不仅明确规范了不跑浆、不跑嫩、不跑味的“三不跑”的保质标准,而且采取了在时间上争分夺秒、在操作上人机结合、在流程上优化工序、在监管上分工把关的四条有力举措,拿出了保质的高招。果融春始终视为品质是企业的生命,一直坚持“以质取胜”的经营理念。奥利施不仅向客商、向百姓作出了无污染、无公害、无变质、无冒牌,保绿色、保鲜嫩、保味道、保效益的“四无”“四保”承诺,而且通过持续努力,实现了从种植到加工、从仓储到销售、从田间到舌头、从原料到产品的全程、全面监管,受到了众多客户的好评和信赖。“安全、优质、绿色”已成为奥利施品牌的身份证。
果融春在带领企业不断发展壮大的同时,始终不忘扶植农户、致富农民,始终不忘回报家乡、造福百姓,以实际行动践行共同致富的使命担当。在保证农户盈利上农户看到利益、得到实惠,大大激发了农户的种粮、卖粮积极性。果融春采取“企业+合作社+基地+农户”的发展模式,建立了稳定的原料供应基地。实现了企农共赢,带来的是企业的原料有了来处,农户的产品有了销处。实现了企农共强,带来的是抱团发展,形成合力,为做大做优产业创造了条件。实现了企农共胜,带来的是企农无缝对接、有机融合,企业充分发挥资金和技术的优势,农户充分发挥种植专业化的特长,为实现农企经济效益的最大化走出了新路子。目前奥利施签约玉米订单种植的农户,都觉得跟着奥利施走,有出路、有奔头。果融春清楚,价格便宜、质量又好,货真价实,性价比高,是百姓的心里需求,只有做到物美价廉才能吸引大批顾客。为此,她始终坚持薄利多销的策略,无论因灾减产、无论成本增加,都始终坚持让利于客商、让利于百姓,奥利施产品始终是同行业、同品种中价格最低的,了解奥利施产品和价格的人都发出了感叹和称赞。
果融春也先后当选为呼兰区人大代表、哈尔滨市妇女代表大会代表、黑龙江省“最美巾帼卖粮人”。作为企业家代表,受黑龙江电视台邀请,为龙江冰雪旅游代言,助力龙江经济发展。作为特色产业先后随区、市代表团,代表区、市到北京、上海、深圳、成都、青岛、杭州等城市推介企业产品。果融春还带着自己企业的产品不仅先后亮相于第三十二届哈洽会和第八届中俄博览会的“黑土优品”展区,而且挤身到2024SIAL西雅图国际食品和饮料展销会和2024日本东京食品和饮料展览会。
如今的奥利施不仅成为哈尔滨“老字号企业”、哈尔滨农业产业化重点龙头企业,而且成为黑龙江省创新型企业、全省规模以上企业。正是这四大殊荣,使企业在行业中具有了很高的知名度和影响力;也正是这四大殊荣,使企业在行业领域实现了从跟跑、到超跑、领跑的跨越发展。(文图:孙晶华 张玉全 编辑:韩同瑞 责编:吴丹)